Šećer je svakodnevnica u prehrani čovjeka, koristimo ga kao dodatak za svu hranu što jedemo jer slatka hrana je hrana za kojom žudimo. To je jednostavno urođeno u nama. Za mene je šećer poput dvosjeklog mača jer on nam je najdraža hrana za utjehu kada smo potišteni, ali i korijen svih današnjih problema čovječanstva, poput […]
Zdravlje
Alergije na hranu
Obožavate li možda plodove mora, kikiriki i mlijeko? Vjerujem da na sam spomen ovog prvog ogladnite, no što učiniti kada vam uživanje u omiljenoj hrani preraste u noćnu moru? Naime, preosjetljivost na određenu vrstu hrane danas je itekako rasprostranjena, jer zasigurno svatko od nas poznaje ili pak sam ima probleme takve vrste. Zato se česti […]
Čvrsto tijelo bez muke?
Tjelesna aktivnost je jedan veoma važan segment u ljudskom životu, ono ima niz pozitivnih utjecaja na zdravlje svakog pojedinca. Vježbanjem popravljate stanje svog organizma, čuvate zdravlje i oslobađate se stresa. No, prije nego krenemo sa savjetima za olakšavanje misije – vitkog tijela, napomenimo kako vježbanjem jačate srce, pozitivno utječete na omjer dobrog i lošeg kolesterola […]
Cimicifuga – odgovor na sve ženske tegobe
Svaka žena susrela se s tegobama poput bolnih menstruacija ili kada nastupi zrelija životna dob, neugodnom menopauzom. No, prije čak jednog stoljeća prepoznata je biljka neuglednog izgleda, ali zato za žene iznimno djelotvorna. Smatra se jednim od najkorisnijih prirodnih lijekova. Riječ je o biljci cimicifuga, koja je prepoznatljiva po visokoj stabljici i bijelim pahuljastim cvjetovima. […]
Muči vas kašalj? Napravite bombone
Trputac je biljka čiju su moć poznavali drevni grčki i kineski liječnici, a upotrebljavala se za čak 24 različite bolesti. Kod unutarnje upotrebe djeluje kao blago sredstvo za iskašljavanje, a protiv kašlja i bronhitisa djeluje izvanredno zahvaljujući sluzi koju sadrži. Zahvaljujući velikoj količini kalija dobar je diuretik, a svježi sok od trputca idealan je za […]
Vino i čokolada kao melem za naše zdravlje
Vino i čokolada često se daju kao nagrada ili pak kao poklon te se povezuju s pojmom ljubavi. Posjeduju hedonistička svojstva te djeluju opijumski i stvaraju osjećaje euforije.Vino i čokolada prirodni su antidepresivi i prava mala „kemijska ljubavna porcija“. Crno vino i tamna čokolada, osim što imaju odličan okus, mogu značajno pomoći u borbi protiv […]
Zablude o vegetarijanstvu
Biti vegetarijanac zaista nije jednostavno, no ono što me potaklo da napišem ovaj članak jest najveća zabluda o vegetarijancima i tome da oni imaju vitku liniju. Naime, nebrojeno puta sam se susrela s mnogim ljudima koji upravo tako misle o njima, no istina je ipak nešto drugačija. Zapravo, nije nimalo neuobičajena pojava da vegetarijanci imaju […]
Na što pripaziti kada jedemo u restoranu?
Svi se ponekad umorimo od kuhanja i poželimo se počastiti odlaskom u restoran. No, tamo nam često budu „gladne oči”, pa se dogodi da se i prejedemo. Međutim, morate imati na umu kako vam to nije posljednji obrok u životu te da svejedno možete pametno birati i istodobno uživati u jelu. Bez obzira radi li […]
Hidrogenizirana biljna mast – gdje se sve krije?
Danas kada uđete u bilo koju trgovinu teško možete izbjeći šarenilo ponude raznih prehrambenih proizvoda, i to osobito ako imate malo dijete koje će vas svojim tužnim okicama jednostavno primorati da mu kupite barem jednu grickalicu ili slatkiš. Znamo da su takvi proizvodi izrazito nezdravi, jer sadrže obilje kalorija, šećera ili pak soli. No, postoji […]