Raštika, zeljasto mediteransko povrće, od strane nutricionista proglašena je jednom od najzdravijih namirnica na svijetu. Dostupna je praktički tokom cijele godine, a najtraženija je u zimskim mjesecima jer joj je ukus tada najbolji. Raštika je, kao i ostale kupusnjače, bogata sumpornim materijama koje štite od raka, a odličan je i izvor kalcija koji je važan […]
Zdravlje
Čudotvorne i sretne goji bobice za obnovu tijela i duha
Goji (vučje) bobice isprobana su pomoć kod visokog tlaka, dijabetesa, promjene vida, krvarenja, kašlja, astme i tuberkuloze iako još nema dovoljno znanstvenih dokaza. Za goji ili vučje bobice kažemo da je to voće s najvećom nutritivnom gustoćom. Preparati biljke goji sigurni su ako se uzimaju prema uputama. Goji se u narodu još nazivaju i vučje […]
Prirodna pomoć za respiratorne infekcije
Tijekom hladnijih dana imunitet napadaju razne virusne i bakterijske infekcije – saznajte kojoj vrsti pripadaju respiratorne infekcije dišnih puteva Respiratorne infekcije donjih ili gornjih dišnih puteva obično su virusnog podrijetla, a bakterijske infekcije najčešće dođu na već postojeću virusnu infekciju. Završetak ljeta i početak jeseni obilježeni su iznimno velikim brojem urinarnih infekcija koje polako počinju […]
Giht – prehrana
Mokraćna kiselina nastaje kao nusprodukt pri probavi određene hrane, stoga je giht usko vezan uz prehranu. Preporučuje se prehrana s niskim sadržajem purina, bogata voćem i povrćem, tjesteninom, rižom i krumpirom. Izbjegavajte hranu bogatu purinima Što je veći sadržaj purina bit će proizvedeno više mokraćne kiseline u tijelu. Ako imate preveliku težinu, pokušajte postići svoju idealnu težinu […]
Žižula – malo voće za veliku dobrobit organizma
Žižula je voće koje obiluje nutrijentima i odlično djeluje na sveukupno zdravstveno stanje organizma. Možete je jesti svježu ili sušenu, a možete iskoristiti i kao dio mnogih ukusnih jela. Žižula (lat. Zizyphus jujuba) izgledom i veličinom nalik na šljive ili male datulje. Svježi plodovi žižule okusom podsjećaju na jabuke. Sušena žižula je u mnogočemu sličnija datuljama nego drugom […]
Đumbir: liječi, umiruje, grije…
Đumbir je trajna gomoljasta biljka iz porodice ljiljana, podrijetlom iz Kine. Rastom je sličan trstici, može narasti više od 1 metra u visinu i ima kopljasto lišće. Poprilično je aromatičan, jakog i oštrog okusa i ugodnog mirisa. Đumbir je na tržištu dostupan u dva oblika – u prahu i zreli. Zreli đumbir, šire rasprostranjen, ima […]
ŠIPAK
Božanski nar prava je riznica zdravlja, a ovo su neke od njegovih najvećih dobrobiti Nar, zrnati šipak, mogranj ili granat-jabuka (lat. Punica granatum) mediteransko je stablo koje tijekom jeseni i zime rađa plodove veličine jabuke, prepune malih, sočnih, crvenih zrnaca. Ovo voće puno malih sočnih sjemenki potječe iz Azije, no danas se uzgaja po čitavom […]
10 namirnica bogatih vlaknima
Vlakna su jedan od najvažnijih nutrijenata. Pomažu pri probavi, utječu na gubitak tjelesne težine, a dovoljna konzumacija vlakana smanjuje šanse obolijevanja od bolesti poput artritisa, dijabetesa tip 2 ili pak raka debelog crijeva. A ako muku mučite sa simptomima menopauze, obogatite svoju prehranu vlaknima jer ona također pomažu u ublažavanju simptoma poput nadutosti. Postoje dvije vrste vlakana. […]
Začini za ublažavanje upale u tijelu
Postoje neke namirnice s antiupalnim svojstvima koje izrazito pozitivno utječu na zdravlje. Upale u organizmu su možda znak borbe protiv bolesti, ali što duže traju, veće su šanse za razbolijevanje od različitih bolesti – od artritisa, depresije ili raka. Začini mogu biti više od ukusnog dodatka jelu. Neki od njih imaju izrazita antiupalna svojstva i predstavljaju odličnu […]