Neke vrste namirnica zdravije su od drugih. Zdravom ishranom i pravilnim odabirom namirnica možemo spriječiti pa čak i izliječiti neke od bolesti koje pogađaju današnje čovječanstvo. Međutim, lošim izborom hrane i nezdravim životnom stilom možemo pospješiti i ubrzati razvoj određenih bolesti koje pogađaju današnju populaciju. S tim na umu, donosim vam popis od 8 namirnica […]
Kuhinja
Jaje – simbol savršenstva
Jaje je iznimna visokovrijedna nutritivna namirnica, koja je zapravo toliko savršena i idealna da iz nje može nastati potpuno novi život. Iako u ovom članku nećemo raspravljati o vječnoj dilemi – što je bilo prije, kokoš ili jaje; važno je napomenuti da je riječ o namirnici toliko značajnoj da je pronašla mjesto i u latinskoj […]
Trčanje ili hodanje? Nije bitno, glavno da se krećete!
Dolaskom lijepog vremena sve nas više mami izlazak na otvoreno. Upravo sada idealno je vrijeme da počnete topiti masne naslage koje su se nataložile tijekom zime. Da, dobro ste vidjeli; sada više nemate niti jednu izliku koja vam priječi da se pokrenite. Kakav tip rekreacije odabrati? Već dugo vremena uvriježeno je mišljenje kako ćemo trčanjem […]
Ljekoviti napitak za čišćenje organizma
Kuzu-napitak Bijeli škrob napravljen od divlje loze, koristi se za zgušnjavanje, kao i za ljekovite napitke. Sastojci: – kuzu: 1 čajna žličica Priprema: Razrijedite jednu čajnu žličicu kuzua u 2 dcl vode, stavite u posudicu za kuhanje te pustite da prokuha. Smanjite vatru te miješajte dok ne dobijete želatinastu i prozirnu smjesu. Umiješajte i čajnu […]
Kopriva – kraljica divljeg povrća
Kopriva – svima nama poznata kao korov, manje kao ljekovita biljka, a najmanje kao povrće. Ono što nam je lako dostupno ne cijenimo baš previše, inače bi joj cijena bila kao suho zlato. Neki smatraju da je kopriva (Urtica dioica) zbog svoje rasprostranjenosti, prehrambene i vitaminske vrijednosti, najkorisnije i najpristupačnije lisnato povrće. Njenu hranjivost poznavali […]
Korijander – biljka koja liječi sve tegobe
Čudotvorni mediteranski začin, korijander, posjeduje brojne blagodati za naše zdravlje, pa bi se moglo reći da otklanja gotovo sve tegobe baš poput čarobnog štapića. Izniman je saveznik pri mršavljenju jer potiče diurezu i na taj način pomaže tijelu da se riješi viška zarobljene tekućine. Esencijalne masne kiseline koje se u korijandru nalaze, u paktu s […]
Kivi – idealno voće za hladne zimske dane
Kivi, voće koje je preplavilo naše tržnice, obiluje nizom blagodati za naše zdravlje. Potječe iz Azije, točnije iz Kine, ali je kultiviran tek početkom 20. stoljeća na Novom Zelandu. Jedna je od najzdravijih namirnica na svijetu, intenzivnog kiselkastog okusa i vrlo sočnog mesa. Prepun je antioksidanasa i to u obliku vitamina C, zapanjujuće u daleko […]
Hranom do mladolikog izgleda
Izgledati što ljepše, bolje, zanosnije i mlađe misija je svake žene. U ime toga često trošimo basnoslovne iznose na novu garderobu, šminku, te preparate za njegu lica i tijela. No, kada je u pitanju mladoliki izgled, znamo da su stil života i zdrava prehrana od presudne važnosti. Kolagen u našem tijelu odgovoran je za mladolik […]
Cikla – zimsko povrće prepuno zdravlja
Dolaskom hladnih zimskih dana ponuda povrća na tržnici kao da i nije velika, izuzev kupusnjača, no jedna vrsta se itekako izdvaja od ostalih – cikla. To je korjenasto povrće koje obiluje paletom visokovrijednih nutrijenata. Njena blagodat za naše tijelo prepoznata je još u antičkom vremenu i te tvrdnje su do dana današnjeg potkrijepljene brojnim stručnim […]