Kuzu-napitak
Bijeli škrob napravljen od divlje loze, koristi se za zgušnjavanje, kao i za ljekovite napitke.
Sastojci:
– kuzu: 1 čajna žličica
Priprema:
Razrijedite jednu čajnu žličicu kuzua u 2 dcl vode, stavite u posudicu za kuhanje te pustite da prokuha. Smanjite vatru te miješajte dok ne dobijete želatinastu i prozirnu smjesu. Umiješajte i čajnu žličicu tamarija te popijte dok je još vruće.
Naputak:
Možete dodati i naribani đumbir koji daje poseban okus napitku i pojačava njegovu ljekovitost.
Pomaže pri ublažavanju kašlja te kod problema gornjeg dišnog sustava.
Sastojci:
– lopoč: pola šačice svježeg korijena
– sol: prstohvat
Priprema:
Naribajte pola šalice svježeg korijena lopoča, iscijedite ga u sok te stavite u lonac i dodajte malo vode. Kuhajte do osam minuta i dodajte prstohvat morske soli. Popijte vruće.
Naputak:
Možete koristiti i prah od suhog korijena koji je dostupniji.
Čaj od borovnice
Borovnice su bogate dijetalnim vlaknima, ponajviše pektinom koji je topiv u vodi, a koji djeluje blagotvorno kod snižavanja kolesterola u krvi. Osim toga, borovnice su bogate antioksidansima te smanjuju rizik nastanka raka i bolesti srca i krvožilnog sustava.
Vitamin C djeluje kao snažni antioksidans i ima povoljan učinak u slučajevima prehlade, astme i nekih drugih bolesti.
Sastojci:
– borovnica: 1 žličica
Priprema:
Jednu čajnu žličicu mljevenih borovnica ostavite u vrućoj vodi da odstoji 15 minuta.
Naputak:
Čaj možete piti do četiri puta dnevno.
A. Vukušić