Chia (Satvia Hispanica) je biljka iz porodice mente, koja se većinom uzgaja u Meksiku i Gvatemali. Vrijednost ovih sjemenki vidi se u njihovom sadržaju. Naime, obiluju visokom količinom Omega-3 masnih kiselina (čak više od lososa ) te su odličan izvor proteina. Aminokiselina triptofan koju sadrže pomaže u regulaciji apetita, što dodatno daje osjećaj sitosti te […]
