Kopriva je nezaobilazna u proljeće. Viđamo je gotovo svugdje i koristiti se može na razne načine.
Još su stari Egipćani koprivu uzgajali i jeli je.
Zahvaljujući enzimu sekretinu koji sadrži ova biljka može pomoći u porastu crvenih krvnih zraca ali i kontroli šećera u krvi. Njena kozumacija potiče izmjenu tvari u organizmu.
Kopriva se koristi za detoksikaciju, kod reumatskih oboljenja, gihta ali i za čišćenje jetre.
Preporučuje se kod zatvora a s obzirom da potiče mokrenje i kod problema s prostatom.
Možete je pripremati kao čaj, od nje napraviti sok, dodati u salatu ili skuhati s drugim lisnatim povrćem kao što je blitva.
Čaj od koprive
Dvije pune žličice usitnjenih listova preliju se s 2 dcl kipuće vode.
Ostavite 10 minuta.
Piti u malim gutljajima.
Čaj od koprive možete umasirati u kosu. Ona spriječava ispadanje kose i potiče rast nove.
Ostavite nekoliko sati i zatim isperite.
Sok od koprive
Mnogi se kunu u dobrobiti ovog pripravka posebno kod problema s anemijom.
Za sok će vam trebati
- 30-40 vrhova mlade koprive
- 3 l vode
- 5-6 agruma
- 80 dkg šećera/meda (po želji)
Vrhove koprive (sam vrh i nekoliko listova ispod vrha) skupa s agrumima dobro operite.
U posudu stavite dijelove biljke i narezane agrume (limun, naranču, grejp).
Sve poklopite i ostavite 24 sata. Nakon toga sastojke dobro izgniječite pa sok procijedite.
U njega dodajte šećer ili med iako možete i bez dodataka zaslađivača za zdraviju verziju.
Prebacite sok u tamne boce i čuvajte na hladnom mjestu.
Ukoliko koristite med proizvod ima kraći rok trajanja pa ga potrošite u roku od nekoliko dana.
Koprivu svakako berite daleko od prometnica ili budite sigurni gdje je ubrana prije kupnje.