Kokosovo
ulje vrijedan je izvor masnih kiselina koje blagotvorno djeluju
na zdravlje i ljepotu.
Kokosovo
ulje se
koristi, među ostalim, i u kozmetici ili prirodnoj medicini jer
pomaže u održavanju normalne tjelesne mase te smanjuje osjetljivost
na infekcije. Takva široka
primjena kokosovog ulja čini
ga preparatom kojeg treba naći u svakom domu.
Ulje dobiveno od kokosove pulpe ima čvrstu konzistenciju, ne sadrži ugljikohidrate i proteine, te se topi na 25 stupnjeva. Masti sadržane u kokosovom ulju prvenstveno su zasićene masne kiseline srednjeg lanca, koje tijelo lako apsorbira i brzo pretvara u energiju. Zahvaljujući tome, kokosovo ulje se ne akumulira u obliku masnog tkiva, što je izvrsna pomoć za mršavljenje.
Svojstva i primjena kokosovog ulja
Kokosovo ulje ima jaka nutritivna i umirujuća svojstva, zbog čega je našlo široku primjenu u kozmetologiji. U obliku maske pomaže u liječenju akni, ekcema i sl. Kokosovo ulje obnavlja i kosu, jača njenu strukturu, vraća joj sjaj i hrani vlasište. Osim toga, štiti kosu od štetnih UV zraka i smanjuje prhut. Kokosovo ulje koristi se i pri masaži ruku odnosno dlanova jer ih vlaži, štiti pločicu nokta i omekšava kožu. Otopljen u vodi izvrsno je sredstvo za ispiranje usta koje eliminira bakterije, osvježava dah i sprječava bolesti desni. Ulje kokosove pulpe savršeno obnavlja kožu, pa se može koristiti kao preparat koji podupire liječenje opekotina od sunca.
Zbog visokog sadržaja “zdravih” masnih kiselina, antioksidansa i antibakterijskih svojstava, kokosovo ulje važan je element uravnotežene, zdrave prehrane. Može se koristiti za kuhanje i prženje, a zbog toga što ne gubi vrijedne sastojke čak i pod utjecajem visoke temperature, nutricionisti ga smatraju najzdravijim uljem za kuhanje.
Ljudi kojima je stalo do vitke figure i žele se riješiti nepotrebnih kilograma cijenit će kokosovo ulje zbog njegovih svojstava koja olakšavaju mršavljenje. Sastojci sadržani u proizvodu, ubrzavaju sagorijevanje masti, daju energiju i pružaju osjećaj sitosti duže vrijeme.
Kokosovo ulje ako se redovito konzumira smanjuje rizik od bolesti srca, snižava krvni tlak i smanjuje kolesterol.
Rafinirano ulje ili ne?
Postoje dvije vrste kokosovog ulja na tržištu – rafinirana i nerafinirana. Koje je bolje?
Nerafinirano ulje dobiva se mehaničkim postupcima (prešanjem, pročišćavanjem), pri čemu se koristi niska temperatura a krajnji proizvod je ekstra djevičansko kokosovo ulje. S druge strane, kokosova ulja bez mirisa i okusa se najčešće definiraju kao RBD kokosova ulja, gdje kratica RBD stoji za Refined (rafinirano), Bleached (izbijeljeno), Deodorized (uklonjeni mirisi). Proces izbjeljivanja generalno nije kemijski proces već proces u kojem se proizvod filtrira kako bi se uklonile nečistoće. Vrsta „izbjeljivačke gline“ se koristi u tom filtriranju, para je korištena za micanje mirisa u ulju, tako da završni proizvod ima vrlo blagi okus s malo ili ništa mirisa.
Nije teško pogoditi da je ekstra djevičansko kokosovo ulje mnogo pogodnije za njegu tijela i kozmetiku. Rafinirano ulje, međutim, zbog nedostatka okusa i mirisa kokosa bit će bolje za pečenje i prženje.
Za što koristiti kokosovo ulje?
S kokosovim uljem možete kuhati na visokim temperaturama, tako da ga koristite za prženje i pečenje, odlično je za raditi kokice ili ga se može koristite kao namaz umjesto maslaca ili margarina. Koristite ga umjesto maslinovog ulja u pećnici. Kokosovo ulje također može zamijeniti maslac za pečenje raznih kolača i slično.
Možete nositi malu posudicu s uljem s vama za nokte, usne i suhu kožu. Također je fantastično za izradu domaćeg pilinga (jednostavno dodajte šećer, zob ili sol za piling kože). Probajte ga i na ispucalim vrhovima kose, također je odlično za masažu i micanje šminke.
Koristi kokosovog ulja
- Koristi se za izradu domaćih dezodoransa.
- Pomoću njega možete izraditi domaću pastu za zube. Odlično za sprječavanje nakupljanja plaka na zubima.
- Ako se redovito mažete kokos uljem, smanjit ćete rizik od nastanka strija tijekom trudnoće.
- Koristi se za održavanje zdravlja štitnjače.
- Koristi se kao sredstvo za brzo podizanje energije. Služi kao neposredan izvor energije jer se ne pohranjuje kao mast. U kombinaciji s cjelovitim žitaricama, kokos ulje čini visokoenergetski obrok.
- Može se koristiti kao prirodna zaštita od sunca (SPF 4). Odlično je za brzo tamnjenje.
- Pomaže kod uklanjanja gljivičnih infekcija. Pomaže u borbi protiv Candide.
- Kokos ulje se koristi za brže zarastanje rana.
- Može se koristiti za ublažavanje simptoma atletskog stopala. Može pomoći kod ublažavanja žuljeva na stopalima.
- Smanjuje rizik od nastanka Alzheimerove bolesti.
- U kombinaciji s jabučnim octom odlično je za uklanjanje nametnika (ušiju) iz kose.
- Može pomoći kod ublažavanja simptoma alergije. U kombinaciji sa shea maslacem je odlično za smanjenje kožnih iritacija. Korisno je za ublažavanje simptoma psorijaze.
- Potiče probavu i uklanja crijevne parazite. Potiče mršavljenje. Mnogi tvrde da kokos ulje može ubrzati metabolizam.
- Regulira oslobađanje inzulina.
- U kombinaciji s čajem će ubrzati oporavak od gripe ili prehlade.
- Može se koristiti u izradi prirodnih sredstava za borbu protiv insekata. Ublažava svrab od uboda komaraca.
- Smanjuje vidljivost proširenih vena.
- Koristi se za brže zacjeljivanje opekotina.
- Može se koristiti kao prirodni lubrikant koji ne narušava pH ravnotežu vaginalne flore.
- Ublažava simptome vodenih kozica.
- Smanjenje simptome depresije i anksioznosti.
- Postoje tvrdnje da ublažava simptome autizma.
- Koristi se za ublažavanje respiratornih problema.
- Može pomoći kod poboljšanja koncentracije.
- Jača imunitet.
- Potiče cirkulaciju.
- Služi za ublažavanje boli u mišićima i zglobovima.
- Sužava pore.
IZVOR: https://proteone.hr/ https://www.centarzdravlja.hr/
SLIKA: https://pixabay.com/