U zdravom tijelu zdrav duh.
Kopriva – svima nama poznata kao korov, manje kao ljekovita biljka, a najmanje kao povrće. Ono što nam je lako dostupno ne cijenimo baš previše, inače bi joj cijena bila kao suho zlato. Neki smatraju da je kopriva (Urtica dioica) zbog svoje rasprostranjenosti, prehrambene i vitaminske vrijednosti, najkorisnije i najpristupačnije lisnato povrće. Njenu hranjivost poznavali […]
Čudotvorni mediteranski začin, korijander, posjeduje brojne blagodati za naše zdravlje, pa bi se moglo reći da otklanja gotovo sve tegobe baš poput čarobnog štapića. Izniman je saveznik pri mršavljenju jer potiče diurezu i na taj način pomaže tijelu da se riješi viška zarobljene tekućine. Esencijalne masne kiseline koje se u korijandru nalaze, u paktu s […]
Možda konzumiranje klica do sada niste prakticirali, jer vam se činilo nesvakidašnje i neobično, no rašireno je saznanje da su upravo klice prave male škrinjice zdravlja. Količine vitamina, minerala, enzima, vlakana i proteina ima daleko više nego u običnim namirnicama. Svi mi želimo izgledati što mlađe, a upravo se vrijedni sastojci iz klica povezuju s […]
Ako se osjećate iscrpljeno, patite od pojačanog opadanja kose ili vam pak srce kuca ubrzano, gubite dah, a vaša okolina primjećuje da izgledate dosta blijedo, vrlo vjerojatno patite od manjka željeza u krvi, odnosno anemije. Svi mi od malena znamo koliko je bitno u prehranu uvesti namirnice bogate upravo željezom. Sjetite se samo crtića o […]
Proljeće samo što nije pokucalo na vrata, dani su se proljepšali i produžili, a živa u termometrima stidljivo je porasla za nekoliko stupnjeva. Koliko god nas te prve toplije zrake sunca iznimno vesele, zasigurno mnogima od nas to ljepše vrijeme na prvu dobro ne „sjeda“. Osjećate se umorno, bezvoljno, razdražljivo, ne možete se koncentrirati te […]
Kako su dani zatoplili, bliži nam se vrijeme za već tradicionalno proljetno čišćenje doma. Prozori, zidovi, podovi, kupaonica i zavjese opet moraju izgledati besprijekorno. No, u odnosu na dosadašnje godine, vrijeme je da date šansu prirodnim sastojcima, poput limuna, sode bikarbone, octa i soli od kojih ćete sami pripremiti sredstva za čišćenje vašeg kućanstva. Osim […]
Biljka koju je prema predaji uz gospinu travu posvetio Ivan Krstitelj te joj tim činom dao svetost i vječnu nepromjenjivost. Veoma korisna kod mnogih tjelesnih tegoba, kao i za poboljšanja krvi, uvažava veliku slavu u svijetu biljaka. Kod drevnih naroda, koristila se kao lijek za mnoge bolesti, što i dokazuju recepti pronađeni kod liječnika u […]
Kivi, voće koje je preplavilo naše tržnice, obiluje nizom blagodati za naše zdravlje. Potječe iz Azije, točnije iz Kine, ali je kultiviran tek početkom 20. stoljeća na Novom Zelandu. Jedna je od najzdravijih namirnica na svijetu, intenzivnog kiselkastog okusa i vrlo sočnog mesa. Prepun je antioksidanasa i to u obliku vitamina C, zapanjujuće u daleko […]
Jeste li možda ikada čuli za likopen? Ako niste, što ne vjerujem da je slučaj, krajnje je vrijeme da se informirate i potom svom tijelu pružite obilje ovog moćnog antioksidansa, koji će smanjiti broj slobodnih radikala u vašem tijelu i na taj način zaštititi ga od bolesti koje bi mogle nastati, ali će i znatno […]