Maslačak – žuti čistač organizma

Jedan od najljepših prizora u proljeće je livada puna maslačaka. Maslačak ima i ljekovita svojstva u prvom redu kao čistač organizma.
Koriste se svi dijelovi ove izvanredne biljke i sada je pravo vrijeme za njegovo branje.

Korijen maslačka vadi se iz zemlje prije no što procvijeta. Prije cvatnje bogat je kalijem a u jesen je najbogatiji inulinom, vlaknom koje regulira crijevnu mikrofloru i služi kao hrana dobrim bakterijama.

Korijen se najčešće koristi kao terapija kod nedovoljnog lučenja žući, za poticanje apetita i kod visokog tlaka.

Cvijet maslačka je izvanredan lijek kod kašlja. Od njih se može dobiti sirup koji čisti organizam.

Listovi su možda najpoznatiji dijelovi koji se koriste. Oni imaju snažno diuretičko djelovanje a dodavati se može i u salate.

Stabljike maslačka ispuštaju mlijeko. Narodna medicina kaže da se tim sokom mažu bradavice. Preporuka je mazati ih tako sve dok ne otpadnu.

Kada ga brati i kako koristiti?

Cvijetove možete pohati ili od njih napraviti sirup. Ako su još u pupoljcima konzervirajte ih kao kapare.
Berite ih za vrijeme sunčanog vremena, udaljene od prometnica i u podne kada su širom otvoreni.

Lišće možete dodati u salate ili rižote. Ako volite smoothie svakako iz dodajte u takav napitak. Najbolje ih je brati u rano proljeće kada još nisu gorkog okusa.

Oprez!!!

Maslačak ne uzimajte ako imate probleme sa žučnim kamencima ili žućnim mjehurom općenito. Upala gušterače također je kontraindikacija za korištenje maslačka. Ukoliko imate upalu sluznice želuca ili ulkus izbjegavajte ga.
Terapija litijem ne tolerira maslačak.