Ocat od malina

Ružičasti ocat od malina može biti savršen dresing salatama ali ga možete koristiti i u svrhu ljepote.

Maline su voće koje obiluje vitaminima i mineralima.
Maline imaju jako visoki sadržaj vitamina C, folne kiseline i vitamina K. Sadrže i magnezij, bakar i kalij.
Ovo voće sadrži i ketone – tvari koje u organizmu djeluju povoljno na metabolizam masti. Osim toga potpomažu regulaciju šećera u krvi pa ih mogu jesti i dijabetičari.

Ocat od malina

• 500 g malina
• 500 g vinskog octa
• 50 g šećera (po želji)

Maline dobro operite.
Stavite ih u staklenu posudu s malo octa te ih izgniječite.
Kada puste sok u staklenu bocu ulijte preostali ocat i smjesu s malinama.
10 do 15 dana držite na toplom mjestu i svaki dan jednom protresite.
Kada je ocat spreman procijedite ga u drugu bocu i koristite.
U njega možete dodati i 50 g šećera te ga tako kuhati dok se šećer ne rastopi ako volite slatke dresinge.

Ovaj ocat može poslužiti i za ispiranje kose nakon pranja. To će osigurati da vaša kosa što duže bude svježa. Ocat umanjuje prhut ali i masnoću kose a ovaj miriše na ljeto.