Trputac je biljka čiju su moć poznavali drevni grčki i kineski liječnici, a upotrebljavala se za čak 24 različite bolesti. Kod unutarnje upotrebe djeluje kao blago sredstvo za iskašljavanje, a protiv kašlja i bronhitisa djeluje izvanredno zahvaljujući sluzi koju sadrži. Zahvaljujući velikoj količini kalija dobar je diuretik, a svježi sok od trputca idealan je za proljetne kure jer čisti krv i potiče metabolizam.
Bomboni protiv kašlja
Potrebno:
Trputac: oko 200 listova
Voda: 500 ml
Šećer: 500 gr
Grožđani šećer: 25 g
Maslac: 20 g
Hladno prešano laneno ulje: 1 žlica
Koromač: 1 žličica mljevenih sjemenki
Priprema:
Svježe listove trputca narežite, prelijte vodom te stavite kuhati na laganoj vatri jedno pola sata.
Nakon toga vodu procijedite, a listove protisnite. Dodajte maslac i šećer te kuhajte lagano 20 minuta dok ne nastane gust sirup.
Tavu za pečenje obložite papirom za pečenje, premažite uljem i izlijte sirup.
Ostavite da djelomično očvrsne i narežite da budu veličine bombona.
Uživajte u ovoj ukusnoj i ljekovitoj poslastici.
A. Vukušić, univ. bacc. ing. agr.